15 Voorbeelden van destillatie - Encyclopedie

Inhoud

Soorten distillatie
Voorbeelden van distillatie
Andere technieken voor het scheiden van mengsels

De distillatie is een proces van scheiding van stoffen dat op zijn beurt gebruik maakt van de verdamping en de condensatie, ze selectief gebruiken om een algemeen homogeen mengsel.

De laatste kan bevatten vloeistoffen, een solide gemengd in een vloeistof of vloeibaar gemaakte gassen, aangezien een van de inherente kenmerken van elke stof wordt gebruikt, zoals het kookpunt.

Het kookpunt wordt genoemd temperatuur- waarin een vloeistof van toestand verandert in gasvormig (verdampt).

Om de destillatie te laten plaatsvinden, moet het mengsel in principe worden gekookt tot het kookpunt van een van de stoffen, die zal worden uitgevoerd in gasvormige toestand naar een gekoelde container om in te condenseren en zijn liquiditeit terug te winnen.

Zie ook: Voorbeelden van fusie, stolling, verdamping, sublimatie, condensatie

Soorten distillatie

Er zijn verschillende soorten distillatie mogelijk:

Gemakkelijk. Zoals hierboven beschreven, garandeert het niet volledig de zuiverheid van de gedestilleerde stof.
Gefractioneerd. Dit gebeurt door middel van een fractioneringskolom, die gebruik maakt van verschillende platen waarin verdamping en condensatie achtereenvolgens plaatsvinden, waardoor een hogere concentratie van het resultaat wordt gegarandeerd.
In de leegte. Gebruik vacuümdruk om katalyseren het destillatieproces, waardoor het kookpunt van de stoffen met de helft wordt verlaagd.
Azeotroop. Het wordt gebruikt om een azeotroop te breken, dat wil zeggen een mengsel van stoffen die zich gedragen als één, het kookpunt delen. Het bevat vaak de aanwezigheid van scheidingsmiddelen en alles wordt gedaan volgens de wet van Raoult.
Door meesleuren van stoom. Vluchtige en niet-vluchtige componenten van een mengsel worden gescheiden van de directe injectie van stoom om de scheiding van het mengsel te bevorderen.
Droog. Het is gebaseerd op het verhitten van vaste materialen zonder de hulp van vloeibare oplosmiddelen, om gassen te produceren die vervolgens condenseren in een andere container.
Verbeterd. Dit is de naam van alternatieve destillatie of reactieve destillatie, aangepast aan de specifieke gevallen van mengsels van stoffen die moeilijk te scheiden zijn van hun kookpunt.

Voorbeelden van distillatie

Olieraffinage. Om de verschillende te scheiden koolwaterstoffen en aardoliederivatenwordt een gefractioneerde destillatiemethode uitgevoerd waarmee elk van deze afgeleide verbindingen kan worden opgeslagen in verschillende lagen of compartimenten, te beginnen met het koken van ruwe olie. Gassen stijgen op en dichte stoffen zoals asfalt en paraffine vallen apart.
Katalytisch kraken. Vacuümdestillaties worden vaak gedaan bij de olieverwerking, van vacuümtorens om de verschillende gassen die vrijkomen bij het koken van olie te scheiden. Op deze manier wordt het koken van de koolwaterstoffen versneld.
Ethanol zuivering. Het proces van het scheiden van ethanol (een alcohol) uit het water dat in laboratoria wordt geproduceerd, vereist een azeotroop destillatieproces, waarbij benzeen of andere componenten worden toegevoegd om het mengsel vrij te maken en scheiding mogelijk te maken.
Vervolgingvan steenkool. Bij het verkrijgen van vloeibare organische brandstoffen worden steenkool of hout vaak gebruikt in een droog destillatieproces, om de gassen die vrijkomen tijdens hun verbranding te condenseren en ze in verschillende industriële processen.
Thermolyse van minerale zouten. Een ander droog destillatieproces, bestaande uit het verbranden van minerale zouten en het verkrijgen van deze, uit de emanatie en condensatie van gassen, verschillende minerale stoffen van hoge industriële bruikbaarheid.
De alambiek. Dit apparaat, uitgevonden in de Arabische oudheid om parfums, medicijnen en alcohol te produceren uit gefermenteerd fruit, gebruikt de principes van distillatie door stoffen in de kleine boiler te verhitten en de geproduceerde gassen af te koelen in een spiraal die in een nieuwe container wordt gekoeld. .
De productie van parfums. Tapstoomdestillatie wordt vaak gebruikt in de parfumerie-industrie, door water en bepaalde soorten geconserveerde bloemen te koken, om een met geur gevuld gas te verkrijgen dat, wanneer gecondenseerd, kan worden gebruikt als basisvloeistoffen in parfums.
Alcoholische dranken verkrijgen. Het is mogelijk om de fermentatie van fruit of andere natuurproducten te destilleren, bijvoorbeeld in een alambiek. Het ferment wordt gekookt op ongeveer 80 ° C, de kooktemperatuur van alcohol, en zo wordt het water afgescheiden dat in de container blijft.
Gedestilleerd water verkrijgen. De extreme zuivering van water vindt plaats door een destillatieproces dat alle mogelijke opgeloste stoffen verwijdert die het bevat. Het wordt vaak gebruikt in laboratoria en industrieën, en hetzelfde mechanisme wordt gebruikt om water drinkbaar te maken voor menselijke consumptie.
Oliën verkrijgen. Het recept voor veel etherische oliën is om de grondstof (plantaardig of dierlijk) totdat de olie verdampt en vervolgens in een gekoeld uiteinde condenseert, zodat het zijn vloeibaarheid terugkrijgt.
Ontzilting van zeewater. Op veel plaatsen waar geen drinkwater is, wordt zeewater gebruikt voor consumptie, nadat het gedestilleerd is om het zout te verwijderen, aangezien dit niet verdampt wanneer de vloeistof wordt verwarmd en in de originele container blijft.
Pyridine verkrijgen. Kleurloze vloeistof met een zeer afstotende geur, pyridine is een verbinding die lijkt op benzeen en veel wordt gebruikt in de oplosmiddelen-, geneesmiddelen-, kleurstof- en pesticidenindustrie. Het wordt vaak verkregen door de destillatie van olie die op zijn beurt wordt verkregen door de destructieve destillatie van botten.
Suikers verkrijgen. Uit kokosnoot en andere natuurlijke stoffen kunnen bepaalde suikers worden verkregen door destillatie waarbij het water door verdamping wordt verwijderd en de suikerkristallen achterblijven.
Glycerine verkrijgen. Het proces om zelfgemaakte glycerine te verkrijgen omvat de destillatie van zeepresten, aangezien deze stof afkomstig is van de afbraak van bepaalde lipiden (zoals in de Krebs-cyclus).
Azijnzuur verkrijgen. Dit derivaat van azijn kent vele toepassingen in de farmaceutische, fotografische en landbouwindustrie, en distillatie speelt een belangrijke rol in de productieprocessen, aangezien het wordt geproduceerd in combinatie met andere, minder vluchtige stoffen zoals mierenzuur en formaldehyde.