Inhoud
Chemie is de wetenschap die materie bestudeert, in termen van samenstelling, structuur en eigenschappen. Het bestudeert ook de veranderingen die materie ondergaat, die kunnen optreden als gevolg van chemische reacties of de tussenkomst van energie.
Het bevat verschillende specialiteiten:
- Organische chemie: bestudeert verbindingen en derivaten van koolstof.
- Anorganische scheikunde: verwijst naar alle elementen en verbindingen met uitzondering van die afgeleid van koolstof.
- Fysische chemie: bestudeer de relatie tussen materie en energie in een reactie.
- Analytische chemie: stelt methoden en technieken vast om de chemische samenstelling van stoffen te analyseren.
- Biochemie: bestudeer de chemische reacties die zich ontwikkelen in levende organismen.
De scheiding tussen organische en anorganische chemie komt uit de tijd dat alle koolstofverbindingen vandaan kwamen levende wezens. Er zijn momenteel echter koolstofhoudende stoffen die worden bestudeerd door anorganische chemie: grafiet, diamant, carbonaten en bicarbonaten, carbide.
Hoewel er voorheen een scheiding was tussen organische en anorganische chemie, omdat de tweede degene was die werd gebruikt in industrieMomenteel is er een breed gebied van industriële toepassing van organische chemie, zoals farmacologie en agrochemie.
Beide disciplines bestuderen de reactie en interactie van elementen Y verbindingen, het verschil is dat organische chemie zich concentreert op de moleculen gevormd door koolstof + waterstof + zuurstof, en hun interactie met andere moleculen.
- Het kan u van dienst zijn: Voorbeelden van chemie in het dagelijks leven
Anorganische chemie studies:
- De samenstellende elementen van het periodiek systeem.
- Coördinatiechemie.
- De chemie van metaal-metaalgebonden verbindingen.
Organische scheikunde studies:
- Gedrag van koolstofmoleculen.
- Chemische processen die plaatsvinden in de cel.
- Chemische verschijnselen waarvan levende wezens afhankelijk zijn.
- Metabolisme van chemische stoffen in verschillende organismen, inclusief de mens.
De organische bestanddelen momenteel kunnen ze van natuurlijke of synthetische oorsprong zijn.
Hoewel het verschillende specialismen zijn, hebben beide disciplines punten gemeen en kunnen ze gecombineerd worden om verschillende doelstellingen te bereiken (industrie, voeding, petrochemie, etc.)
Voorbeelden van anorganische chemie
- Engineering: De constructie van elk type gebouw of machine vereist kennis van de chemie van de gebruikte materialen (weerstand, hardheid, flexibiliteit, enz.). De tak van anorganische chemie die zich met dit onderwerp bezighoudt, is materiaalkunde.
- Vervuilingsstudies: Geochemie (tak van anorganische chemie) bestudeert de vervuiling van water, de atmosfeer en de bodem.
- Edelsteen waardering: De waarde van mineralen wordt bepaald door hun chemische samenstelling.
- Oxyde: het verschijnen van oxide in metalen is een reactie bestudeerd door anorganische chemie. Antiroestschilders worden bereikt dankzij de tussenkomst van anorganische chemie bij hun vervaardiging.
- Zeep fabricage: DEhydroxide Natrium is een anorganische chemische verbinding die wordt gebruikt om zeep te maken.
- Zout: Keukenzout is een anorganische verbinding die we dagelijks gebruiken.
- Batterijen: Commerciële cellen of batterijen bevatten zilveroxide.
- Koolzuurhoudende dranken: Frisdranken worden gemaakt van het anorganische chemische fosforzuur.
Voorbeelden van organische chemie
- Zeep fabricage: Zoals we zagen, worden zepen geproduceerd door een anorganische chemische stof. Ze kunnen echter ook organische chemicaliën bevatten, zoals dierlijke vetten of plantaardige oliën en essences.
- Ademen: Ademhaling is een van de processen die de organische chemie bestudeert, waarbij wordt geobserveerd hoe zuurstof wordt geassocieerd met verschillende stoffen (organisch en anorganisch) om uit de lucht naar de luchtwegen, naar de bloedsomloop en uiteindelijk naar de cellen te gaan.
- Energie opslag: De lipiden en koolhydraten Het zijn organische verbindingen die door levende wezens worden gebruikt om energie op te slaan.
- Antibiotica: Antibiotica kunnen organische en anorganische stoffen bevatten. Hun ontwerp hangt echter af van de kennis van de micro-organismen die het lichaam beïnvloeden.
- Conserveringsmiddelen: Veel van de conserveermiddelen die voor voedsel worden gebruikt, zijn anorganische stoffen, maar reageren op eigenschappen van organische chemicaliën in voedsel.
- Vaccinaties: Vaccins zijn verzwakte doses van organismen die ziekten veroorzaken. Door de aanwezigheid van deze micro-organismen kan het lichaam de nodige antilichamen ontwikkelen om immuun te zijn voor de ziekte.
- Schilderijen: Verven zijn gemaakt van aceetaldehyde.
- Alcohol (ethanol): Alcohol is een organische stof met veel toepassingen: desinfectie, kleurstoffen, dranken, cosmetica, conservering van voedsel, enz.
- Butaangas: Het wordt gebruikt in huizen om te koken, te verwarmen of water te verwarmen.
- Polyethyleen: Het is de meest gebruikte kunststof en is gemaakt van ethyleen, een alkeenkoolwaterstof.
- Leer: Leer is een organisch product dat zijn uiteindelijke consistentie bereikt dankzij een proces dat looien wordt genoemd, waarbij de organische chemische stof aceetaldehyde tussenbeide komt.
- Pesticiden: Pesticiden kunnen anorganische, maar ook organische stoffen zijn, zoals chloorbenzeen, een koolwaterstof aromatisch gebruikt als een pesticideoplosmiddel.
- Rubber: Rubber kan natuurlijk zijn (verkregen uit plantensap) of kunstmatig, gemaakt van buteen, een alkeenkoolwaterstof.
- Agrochemisch: Producten afgeleid van aniline, een soort amine, worden gebruikt in landbouwchemicaliën.
- Voedingssupplementen: Veel voedingssupplementen bevatten anorganische stoffen zoals je gaat uit Y mineralen. Ze bevatten echter ook organische stoffen zoals aminozuren.
Bekijk meer: Voorbeelden van organische chemie
