15 Voorbeelden van decantatie - Encyclopedie

Video: Sedimentation, Decantation and Filtration

Inhoud

Voorbeelden van decantatie
Andere technieken voor het scheiden van mengsels

De decantatie is een fysieke procedure waarbij een vaste stof of vloeistof wordt gescheiden voorzien van meer dichtheidAan de andere kant neemt het hebben van een lagere dichtheid het bovenste deel van de heterogeen mengsel.

Het is een proces dat veel wordt gebruikt in laboratoria en verschillende industriële omgevingen, en mag niet worden verward met sedimentatie, dat wil zeggen het scheiden van vast afval in een suspensie door middel van zwaartekracht in de tijd.

Voor de bezinking, het mengsel moet lang genoeg bezinken om de dichtere substantie te laten neerdalen en kan via een trechter worden afgezogen.

Er zijn twee manieren waarop het kan worden uitgevoerd, afhankelijk van de status van de deelnemende stoffen:

Decanteren van vaste stoffen
Vloeistof-vloeistof-decantatie

Zie ook: Voorbeelden van homogene en heterogene mengsels

Voorbeelden van decantatie

Rioolwaterzuivering. Vervuild water is meestal dichter dan schoon water, omdat het deeltjes en andere zwevende stoffen bevat, dus het is mogelijk om een eerste filterproces uit te voeren door opeenvolgende decantatieprocedures.
Olie- en waterscheiding. Bij oliewinningprocessen is het vaak nodig om toevlucht te nemen tot decantatie afzonderlijke lipiden water of vast afvalproduct van breken. Dit gebeurt meestal via een scheitrechter.
Scheiding van biodiesel en glycerine. Aangezien de laatste een bijproduct is van het verkrijgen van brandstof uit plantaardige of dierlijke vetten en oliën, is er vaak een bezinkingsproces nodig om ze te scheiden, aangezien glycerine veel dichter is.
Water Zuivering. In de voedingsindustrie wordt water meestal drinkbaar gemaakt door middel van bezinkingsfasen, waardoor klei en gesuspendeerde materialen kunnen worden gewonnen die de bereiding van voedsel kunnen beïnvloeden.
Decantatie van wijn. Om de drank te scheiden van de residuen die zich mogelijk in de fles hebben gevormd, bevelen experts een decanteringsproces aan, waardoor het sediment kan worden geëxtraheerd en de wijn van zuurstof kan worden voorzien. Dit is gebruikelijk bij langrijpe wijnen.
Bereiding van Mexicaanse pozol. Bij het maken hiervan gefermenteerde drank maïs en cacao, het reeds gekookte mengsel wordt meestal gedecanteerd om de vaste of halfvaste resten van de drank als zodanig te scheiden.
Azijn verkrijgen. Tijdens de raffinageprocessen van plantaardige azijn wordt decanteren vaak gebruikt om het te scheiden van de zwaardere oliën die worden verkregen tijdens het azijnproces. grondstof.
Olieraffinage. Tijdens het raffineren van olie, divers soorten koolwaterstoffen nuttig, zowel in de vorm van gas als vloeistof, en deze worden door decantatie van de rest gescheiden, waardoor de lichtste kunnen worden geëxtraheerd en de dichtste verbindingen kunnen worden verfijnd.
Maritieme oliewinning. Het is ook het geval bij het winnen van olie uit de zeebodem, uit de mengsel van koolwaterstof met zeewater, een toestand die wordt verholpen door de decantatie van de koolwaterstof, veel dichter dan water. De eerste wordt opgeslagen en de tweede wordt teruggebracht naar de zee.
Bij de bereiding van sauzen. Decanteren wordt vaak gebruikt om stoffen van anderen te scheiden tijdens de culinaire bereiding, vooral om de vetten en anderen vloeistoffen ongewenst van een bruikbare oplossing, zoals sauzen.
Sap maken. Bijvoorbeeld het sap van tamarinde of ander vezelig fruit, waarin de vloeistof wordt gescheiden van het vruchtvlees of het dichte vruchtvlees van de vezel, door eenvoudige decantatie- en sedimentatiemechanismen.
As in een vulkaanuitbarsting. Hoewel de as erg licht is en een tijdje in de lucht blijft hangen, zal het effect van de zwaartekracht en de dichtheid ze beetje bij beetje doen bezinken, waardoor de lucht weer schoon achterblijft.
Schud het voor gebruik. Veel producten hebben deze aanbeveling op hun verpakking: het is omdat de standtijd de componenten heeft kunnen scheiden door dichtheid (of sedimentatie), en alleen door te schudden kan het zijn homogeniteit herstellen.
Kwikherstel in vervuiling van watervoerende lagen. Bij veel ongelukken of praktijken (zoals illegale mijnbouw) kan kwik vrijkomen in het water rivieren en meren, die veel genereren milieuschade. In deze gevallen kan decantatie worden gebruikt om het kwik uit porties water te halen en te proberen de schade ongedaan te maken.
De room van de melk. Door natuurlijke decantatie scheidt de melk in rust de room of wrongel (vetgehalte), een dichte gelige substantie, van de rest van de melk, zodat deze mechanisch kan worden verwijderd.